水果萝卜的种植指南：从播种到收获323

什么是水果萝卜？

水果萝卜，也称为法国早餐萝卜，是一种小型多汁的萝卜，因其圆形、鲜红色的外观和甜美的味道而闻名。它们与普通萝卜不同，它们具有更少辛辣味，并且具有更甜、更水果味的口感。

播种

水果萝卜可在春季或秋季种植。选择排水良好的土壤，pH 值在 6.0 至 6.8 之间。将种子播种在 1/2 英寸的深度，间隔 2 至 3 英寸。保持土壤湿润，但不要浇水过多。

发芽和稀疏

水果萝卜种子通常在 5 至 10 天内发芽。一旦幼苗长出真叶，将它们稀疏到最终间隔 6 至 8 英寸。这将确保根部有足够的空间生长。

浇水

水果萝卜需要定期的水分，尤其是当天气炎热干燥时。避免浇水过多，因为这会导致根部腐烂。当土壤顶部 1 英寸感觉干燥时，浇水最佳。

施肥

水果萝卜受益于在种植前施用全能肥料。在生长季节中，避免施用高氮肥，因为这会导致根部分裂。

害虫和疾病

水果萝卜通常抗病害，但它们容易受到跳蚤甲虫和蚜虫的侵袭。定期检查植物是否有害虫迹象，并采取适当的控制措施。

收获

水果萝卜可在播种后 25 至 30 天内收获。一旦根部直径达到 1 至 1 1/2 英寸，就可以收获它们。使用干净的刀子或园艺叉小心地将它们从土壤中取出。避免损坏根部。

储存

新鲜的水果萝卜可在冰箱中储存长达两周。将它们放在潮湿的纸巾或毛巾中，并储存在保鲜盒中。如果您想要更长久的储存，您可以将水果萝卜罐头或冷冻。

食谱

水果萝卜可生吃、煮熟或腌制食用。它们可以添加到沙拉、汤、炖菜和炒菜中。它们的甜味和脆嫩的口感也使它们成为零食或开胃菜的绝佳选择。

常见问题

问：水果萝卜可以越冬吗？

答：不，水果萝卜不能越冬。它们是耐寒年度植物，只能在无霜季节种植。

问：为什么我的水果萝卜根部分裂？

答：根部分裂通常是由浇水过多或施用高氮肥引起的。

问：水果萝卜的热量高吗？

答：不，水果萝卜的热量很低。一个中等大小的水果萝卜约含有 15 卡路里。

水果萝卜是一种易于种植且营养丰富的蔬菜，可以在花园或容器中种植。遵循这些种植指南，您可以享受脆嫩多汁的水果萝卜丰收。

2024-12-24

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