陕西榆林深山里的“果篮子”74

陕西榆林水果种植沿革

位于陕西省北部的榆林市，素有“黄土高原明珠”之称，其独特的地理环境孕育出了丰富的水果资源。榆林市水果种植历史悠久，从秦汉时期便有记载，经过历代发展，逐渐形成了以苹果、梨、桃、葡萄、枣为代表的特色水果产业。

秦汉时期

榆林地区在秦汉时期便有水果种植的记载。《史记秦本纪》中记载，秦始皇西巡榆林时，曾赏赐当地百姓“梨”。这说明在秦朝，榆林地区已有梨树种植。此外，汉代《神异经中山经》中也有“榆林山有榆树，状如桃树，其果状如梨”的记载，表明当时榆林地区已有桃、梨等水果。

隋唐五代

隋唐五代时期，榆林水果种植得到进一步发展。据《隋书地理志》记载，当时榆林地区种植的水果有杏、桃、李、梨、枣等。《旧唐书地理志》中也有“榆林郡出桃、梨”的记载，表明榆林地区的桃、梨种植规模较大。

宋元时期

宋元时期，榆林水果种植开始形成规模化生产。宋代《太平寰宇记》中记载，榆林地区种植的水果有杏、桃、李、梨、枣、石榴等，其中以杏、桃最为著名。元代《元一统志》中也记载了榆林地区水果种植的情况，表明当时榆林地区的水果产业已具有一定规模。

明清时期

明清时期，榆林水果种植进入繁荣时期。明代《榆林郡志》中记载，榆林地区种植的水果有杏、桃、李、梨、枣、石榴、葡萄、柿等，其中以杏、桃、葡萄最为出名。清代《榆林府志》中也有关于榆林水果种植的详细记载，表明当时榆林地区的水果产业已非常发达。

民国时期

民国时期，榆林水果种植继续发展。民国《榆林县志》中记载，榆林地区种植的水果有杏、桃、李、梨、枣、石榴、葡萄、柿、苹果等，其中以苹果、葡萄、李最为著名。当时，榆林地区的苹果种植面积达10万亩以上，年产量达500万公斤，成为榆林水果产业的主导产业。

新中国成立后

新中国成立后，榆林水果种植得到政府的大力支持。1958年，榆林地区成立了果树研究所，致力于果树新品种的培育和推广。同时，榆林地区还大力发展果树生产基地，扩大果树种植面积。截至2021年，榆林市果树种植面积达120万亩，年产量超过200万吨，已成为陕西省重要的水果产区之一。

目前，榆林市水果产业主要以苹果、梨、桃、葡萄、枣为主，其中苹果是榆林市的特色水果，种植面积达60万亩以上，年产量达100万吨，占全国苹果总产量的1/10，是榆林市农业支柱产业。

2025-01-05

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