北京地区蔬菜种植时间表276

对于生活在北京地区的种植爱好者来说，了解蔬菜的最佳种植时间至关重要。北京地区四季分明，气候条件随着季节的变化而变化。掌握蔬菜的种植时机，可以有效提高蔬菜的产量和品质。

春季（3月-5月）

随着气温回升，春季是北京地区种植蔬菜的最佳时段。此时推荐种植耐寒性较强的蔬菜，包括白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、香菜等。这些蔬菜对低温有较好的耐受性，可以在3-5月期间播种或移栽。

夏季（6月-8月）

夏季北京地区天气炎热，日照充足。此时适合种植喜温蔬菜，如番茄、黄瓜、茄子、甜椒、辣椒、豆角、丝瓜等。这些蔬菜具有较强的耐热性，可以在6-8月期间播种或移栽。

秋季（9月-11月）

秋季气温逐渐下降，但仍然适宜种植蔬菜。此时适合种植耐寒性较强的蔬菜，如大白菜、冬瓜、南瓜、莲藕、红薯、香椿芽等。这些蔬菜可以在9-11月期间播种或移栽。

冬季（12月-2月）

冬季北京地区气温较低，适合种植耐寒性极强的蔬菜，如大葱、大蒜、韭菜、生姜、小葱等。这些蔬菜可以在12月-2月期间播种或移栽，在寒冬中也能生长良好。

具体种植时间表

以下是一份北京地区不同蔬菜的具体种植时间表，供种植爱好者参考：| 蔬菜名称 | 春季种植时间 | 夏季种植时间 | 秋季种植时间 | 冬季种植时间 |
|---|---|---|---|---|
| 白菜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 菠菜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 油菜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 萝卜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 胡萝卜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 香菜 | 3-4月 | - | 9-10月 | - |
| 番茄 | - | 6-7月 | - | - |
| 黄瓜 | - | 6-7月 | - | - |
| 茄子 | - | 6-7月 | - | - |
| 甜椒 | - | 6-7月 | - | - |
| 辣椒 | - | 6-7月 | - | - |
| 豆角 | - | 6-7月 | - | - |
| 丝瓜 | - | 6-7月 | - | - |
| 大白菜 | - | - | 9-10月 | - |
| 冬瓜 | - | - | 9-10月 | - |
| 南瓜 | - | - | 9-10月 | - |
| 莲藕 | - | - | 9-10月 | - |
| 红薯 | - | - | 9-10月 | - |
| 香椿芽 | - | - | 9-10月 | - |
| 大葱 | - | - | - | 12月 |
| 大蒜 | - | - | - | 12月 |
| 韭菜 | - | - | - | 12月 |
| 生姜 | - | - | - | 12月 |
| 小葱 | - | - | - | 12月 |